このページを作るにあたって

私はネギが大好物である。
どのくらい好きかというと、ラーメンに麺より多くネギをトッピングするくらいだ
つまりはネギを食べにラーメン屋に行っているのだ
「頭がおかしい」そう感じる方が大半だろう
だがネギの魅力を知った後でも同じことは言えないと思う
このページを見ているそこの君！
君もネギ党の支持者にならないか？
きっと毎日が5倍は楽しくなるぞ

ネギの種類

長ネギ
長ネギの特徴：生産量の70％が秋から冬にかけて出荷されていて、含まれる栄養素はビタミンB1、ビタミンCなどである。
料理例：煮物　炒め物　和え物　など

青ネギ
青ネギの特徴：葉先まで食べることができ、含まれる栄養素はβカロテン、ビタミンKなどである。
料理例：炒め物　鍋物　など

ネギ料理 (画像をクリックするとレシピのページへ移動できます。)

ネギたっぷり豚汁
料理の特徴：豚汁の主役はネギです。
圧倒的な長ネギの存在感をお楽しみ下さい。

ねぎま
料理の特徴：焼き鳥は鳥料理ではありません。
ネギを食べるために鳥を食べるのです。

ネギたっぷり卵焼き
料理の特徴：卵焼きは甘い派ですか？それともしょっぱい派ですか？
私はもちろんネギ派です。

海鮮丼
料理の特徴：ネギは主役だけでなく脇役にもなれます。
料理に彩りがほしければ青ネギを使いましょう。